環状通り沿い 札幌市東区のスープカレー | 「currypowerパンチ」

CurryPowerパンチ

札幌市東区北15条東2丁目1-40ボックス15 1-D

パンチのスープカレー

辛さがのる透き通った和風だしスープ
パンチのカレーは何と言っても透明感のある「あっさり」とした和風だしスープ。丁寧に丁寧に煮込んでダシをとったベーススープに、こだわりのスパイスが絶妙にマッチ。辛さがのりやすく、辛さを増していくことでコクも生まれ、あっさりとしていながら力強いスープになります。
オリジナルスープの他に和風だしと相性抜群の「梅」スープ、コクが決め手のイカスミスープもお選びいただけます。塩分濃度を控えた身体に優しい自慢のスープカレーをお楽しみ下さい。
こだわりの食材とトッピング
ライスはパンチのカレーに合わせて精米した道産米「ほしのゆめ」
カレーを彩る野菜も北海道産を中心に使用し、それぞれ素材の味が引き立つように丁寧に下処理をし仕上げています。タンドリーチキンとトンタン(豚タンドリー)は、オーブンでこんがりと焼き上げる前にスパイスとヨーグルトにじっくりと漬け込み、柔らかでスパイシーに仕上げました。
選べる辛さ7段階
辛さのトッピングは7段階までオーダーが可能です。
辛さはジャブくらいから挑戦していただくのがおすすめですが、メニューによっても辛さを感じるバランスが違うので何度かお試し頂いて、自分に合う辛さを見つけていくのもスープカレーを楽しむ醍醐味です。辛さのトッピングは4段階目のストレートまでは無料になっていますので是非挑戦してみてください。4番以降は、青唐辛子ピッキーヌが、7番には島ハバネロが加わりより複雑な辛さをお楽しみいただけます。